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Todas las páginas de Bologna Food & Wine Tours en un solo lugar. La mayoría de los visitantes empiezan por los tours, luego leen las guías.
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Tours
- Todos los tours
- Cena, Vino y Degustaciones de ComidaVino en una antigua bodega, tabla de salumi y quesos, pasta fresca sentados y gelato: tres horas que sustituyen la cena.
- Recorrido a Pie con un Experto LocalEl paseo clásico: tigella, el mercado, Osteria del Sole, vinagre balsámico envejecido, tortellini, tagliatelle y gelato en 3 horas.
- Día en la Food Valley: Parmigiano, Balsámico y VinoUna lechería de Parmigiano, una acetaia de balsámico y una bodega de Lambrusco cerca de Módena, luego un almuerzo largo. Furgoneta desde Bolonia.
- Tour de Comida Callejera en el Centro HistóricoCuatro paradas de comida callejera en dos horas: tigelle, crescentine, tortellini fritos, mortadella y un bocadillo de ragù.
- Tour gastronómico local con degustaciones y vino2 horas express o 3 horas de festín: dos pastas frescas, mortadella, Parmigiano, balsamic, vino y un plato sorpresa.
- Tour guiado por mercados de comidaDos mercados y tiendas familiares con guía, máximo 10 invitados. Compras solo lo que quieres probar, en cada parada.
- Experiencia de vino guiada en el centroTres o cuatro vinos Colli Bolognesi con educador de vino certificado, de una enoteca a una osteria.
- Cata de vinos y juego de sumiller en Bottega BotléTres vinos con mortadella, Parmigiano y balsamic, más un juego de sumiller en tablet, en 45 minutos. Máximo 7 invitados.
- Tour por bodega boutique en Terre Rosse VallaniaBodega, paseo por el viñedo y cuatro vinos de la finca con mortadella y tigelle, en una bodega familiar de Colli Bolognesi.
- Cata de vinos ecológicos en Cantina TomisaCinco vinos ecológicos en una finca familiar en las colinas de San Lazzaro, con salumi, queso y terraza panorámica.
- Clase de pasta con ragù, spritz, vino y gelatoEstira tagliatelle a mano con una sfoglina, cómetelo con ragù y vino, luego amaro y gelato con balsamic.
Guías
- Todas las guías
- Mejor tour gastronómicoCinco rutas de comida lado a lado: qué comes y a quién va dirigido cada una.
- Tours de vinoPignoletto, catas en la ciudad y dos bodegas en las colinas.
- Qué comerLos platos locales, las estrellas regionales y dónde comerlos.
- Excursión de un día a la Food ValleyParmigiano, bálsámico y Lambrusco donde se elaboran.
- Mercados de comidaQué mercado, qué día y la osteria donde llevas tu propia comida.
- Cuántos díasPlan de 2 a 3 días, los 7 secretos y cuándo ir.
Blog
- Todos los artículos
- Temporada de trufa 2026Tartufeste, Tartofla en Savigno y una bodega de camino.
- Las Dos Torres en 2026Asinelli cerrada, Garisenda abierta, dónde subir en su lugar.
- La receta del ragù de 20231982 vs 2023, qué está prohibido, dónde probarlo.
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Respuestas rápidas
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